Sylvie Amar Studio 2018-06-14T09:14:38+00:00

Sylvie Amar Studio

Studio de création fondé en 1997, Sylvie Amar Studio crée pour et avec les acteurs de la gastronomie, de l’agro-alimentaire, de l’hôtellerie-restauration et des Arts de la table. Dès ses débuts, diplômée de l’ENSCI-Les Ateliers (Paris), Sylvie Amar convainc par son approche rigoureuse, sensible et novatrice. Au cœur de sa démarche : la création de valeur par le design global, qui prend en compte tous les enjeux d’un produit, d’un packaging, d’un espace, d’un aliment, d’un concept et d’une marque.

De Paris à Bangkok en passant par Cancale, Limoges ou New York, les plus grands chefs et des marques internationales lui font confiance.

L’agence met au service des projets une expertise nourrie par l’expérience et la capacité d’anticiper. Pour chaque projet, une équipe dédiée fédère les talents spécifiques qui leur seront utiles : designer produit, designer graphique, web designer, stratège de marque, architecte, décorateur, concepteur-rédacteur… Sans oublier un solide réseau de chefs & maîtres d’hôtel partenaires, constitué autour de Cyril Mouret, le chef-cuisinier au sein de l’agence : Keiko Nagae, Yann Brys, Marc Le Dantec, Fabien Rouillard, Christophe Bouchez, Ruben Sarfati & Denis Férault, Chantal Wittmann, Denis Courtiade, Stéphane Trapier.

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